Archive for the ‘*PASTALAR*’ Category
>YAZ MEYVELİ KREMALI PASTA
Posted 27 Ocak 2011
on:> HAYIRLI,BEREKETLİ VE MANEVİ KAZANCI BOL BİR CUMA GÜNÜ GEÇİRMENİZİ DİLİYORUM,HEPİNİZE SELAMLARIMI SEVGİLERİMİ İLETİYORUM,DUALARDA BULUŞMAK DİLEĞİYLE ALLAH’A EMANET OLUN
pastamızın yapımı oldukça kolay ve pratik,ayrıca kekinde yağ olmaması da bir avantaj,krem şanti yerine hazır pasta kreması veya evde yapılan krema da kullanılabilir
4 yumurta,
1 su bardağı şeker,
1 su bardağı un,
1 su bardağıbuğday nişastası,
1 kabartma tozu,
kremşanti,
süt,
arasına ve üstüne koymak için çeşitli meyveler
>MİNİ KÖSTEBEK PASTACIKLAR
Posted 23 Aralık 2010
on:Krema pişirilir,yuvarlak keklerin üstüne konur, (kremanın üstüne ben muz dilimleri koydum),
ŞIK BLOG ÖDÜLÜ
arkadaşım sevgili GÜLTEN ve şifalıyemektarifleri bana bu ödülü vermişler teşekkür ederim
>AMONYAKLI PASTA
Posted 19 Eylül 2010
on:>
Hepinize hayırlı,bereketli,sağlıklı ve huzurlu bir hafta dilerim.
Henüz mutfağa girip yemek yapamıyorum ama arşivimde bulunan tariflerimi yayınlıyayım blogumu güncelliyeyim kabul edersiniz değil mi?:))) biraz daha iyileşeyim o zaman taze taze tarifler yayınlarım inşallah
AMONYAKLI PASTA
3 yumurta
1 çorba kaşığı amonyak
1 su bardağı süt
Yarım paket margarin
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiğince un (merdaneyle açma kıvamına gelinceye kadar)
Kreması:
2.5 litre süt
4 kaşık nişasta
6 kaşık un
Kakao
Vanilya
3 bardak şeker
Hazır pasta kreması veya puding de kullanılabilir
Yapılışı:Hamur malzemeleri margarin eritilerek karıştırılıp yoğrulur.Bezelere ayrılıp merdane,oklava yardımıyla açılıp tepsiye yayılıp pembeleşince fırından alınır.Bu şekilde bütün hamurlar pişirilir.Bu hamurlar (pişen)kuru yerde 1 kaç ay muhafaza olur.
Kreması pişirilip aralarına sürülerek 7 kat oluncaya kadar bu işlem devam eder.Pastanız soğuyunca üzerine hindistan cevizi yada pasta süsü serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.
>MEYVELİ MİNİ DİLİMLİK PASTA
Posted 08 Haziran 2010
on:> 4 adet yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı nişasta,
1 su bardağı un,
1 paket kabartma tozu
Ara katı için krema, (BİMde satılan su ile hazırlanan sade krema)
Arasına ve üstüne meyve dilimleri
üstüne:
pepino,
muz,
kivi,
mandalin,
çilek püresi
Yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır,un,nişasta ve kabartma tozu elenerek tahta kaşıkla karıştırılır,180 c pişirilirKek soğuyunca ortadan ikiye kesilir,hazırlanan krema sürülür,meyve dilimleri konur,ikinci kat kek konur en üste kremşanti sürülerek dilimlere ayrılır,üstüne çeşitli meyve dilimleri konarak süslenir
>KREMALI MEYVALI PASTA
Posted 09 Nisan 2010
on:4 adet yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı nişasta,
1 su bardağı un,
1 paket kabartma tozu
Ara katı için krema, (BİMde satılan su ile hazırlanan sade krema)
Arasına ve üstüne meyve dilimleri
Yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır,un,nişasta ve kabartma tozu elenerek tahta kaşıkla karıştırılır,180 c pişirilir
Kek soğuyunca ortadan ikiye kesilir,hazırlanan krema sürülür,meyve dilimleri konur,ikinci kat kek konur en üste kremşanti sürülerek çeşitli meyve dilimleri ile süslenir
>ISPANAKLI PASTA
Posted 20 Mart 2010
on:>**** hem diyet hem pasta??? yoksa diyeti bıraktın mı?diyen arkadaşlarım: ***bu pastayı diyete başlamadan önce yapmıştım ancak şimdi yayınlıyabildim,yanii diyete devam ediyorum sonuç ise mükemmel:))))))
pastam p.d.ç.s.etk 56 lezizceye gitsin
ISPANAKLI PASTA
3 yumurta,
1 su bardağı sıvıyağ,
1 su bardağı süt veya yoğurt(ben süt kullandım),
½ kg çiğ ıspanak(daha önce haşlayıp püre yaptığım ve dondurucuda sakladığım ıspanağı kullandım),
1,5 su bardağı şeker,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
Un
Üstü için krem şanti,
Süt,
Dağ çileği
Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır,diğer malzemeler de ilave edilir,yağlanmış kalıba dökülür,
Pişen kekin üstüne krem şanti sürülerek kekin kenarlarından çıkartılarak ufalanan kek parçaları ve evdeki imkanlarla süslenir
Ben kremşantinin üstünü kek parçacıkları ve dağ çileği ile süsledim
>MUZLU PASTA
Posted 13 Aralık 2009
on:Acil gelen misafirler veya pasta krizinden çıkmak için ideal bir pasta elimizde bir adet pastaban kek,krem şanti ve muz varsa pastamız hemen hazır demektir,
Bu pasta da yazlıkta acil gelen misafirler için hazırlandı süslemeye fırsatım olmadı ama misafirlerim çok beğenerek yediler
>ÇİLEKLİ PASTA
Posted 16 Ekim 2009
on:- In: *PASTALAR*
- 1 Comment
ÇİLEKLİ PASTA
Yaklaşık 5 dakikada hazırladığım ama sadece 2 veya 3 dakikada tüketilen çilekli pasta için:
1 adet pastaban,
ahududulu çilekli pasta kreması,
krema için süt,
çilek,
2 kaşık kadar pudra şekeri veya toz şeker,
pasta kremasını tarifine uygun sütle mikserle çırparak hazırladım
çileklerin bir kısmını ara kattaki kremanın üstüne dilimleyerek koydum
bir kısmını da pudra şekeri ile rondoda parçalayarak üstüne kulandım
süsleme yapmak için zamanım olmadığından en hızlı bu şekilde süsleyebildim bahçede komşularımızla birlikte afiyetle yedik
>MEYVELİ HALLEY PASTA
Posted 26 Eylül 2009
on:- In: *PASTALAR*
- 8 Comments
MEYVELİ HALLEY PASTA
Çok kolay ve kısa zamanda yapılan bir pasta üstelik şekeri fazlaca olduğundan çocuklar için ideal
İçine meyve doğruyarak şeker tadını azaltmaya çalıştım buzlukta beklediği için meyveler buz tutuyor yiyenler içinde dondurma var zannediyor
10 adet halley,
1 paket toz kremşanti,
1 su bardağından 1 parmak eksik süt(şanti için),
1 adet muz,
2 adet şeftali,
Az miktarda ceviz,
Üstü için çikolata sos ve sosu hazırlamak için süt
Kremşanti çırpılır,içine küçük parçalara bölünen halleyler,küçük doğranan muz ve şeftali ceviz konur karıştırılır,içi suyla ıslatılan silikon kalıba dökülür ve buzlukta bekletilir,yeneceği zaman ters çevrilerek servis tabağına alınan pastanın üstüne çikolata sos çikolata şelalesi gibiJ dökülür vee….